Kuvaus
Weyermann® Suklaavehnämallas
Valmistettu hienoimmasta saksalaisesta laadukkaasta vehnästä. Hellästi paahdettuna tämä mallas on väriltään intensiivinen ja aromiltaan rikas.
Aistinvaraiset ominaisuudet: voimakkaat tumma suklaa -sävyt, miedosti paahteinen aromikas; kahvi- ja leipäsävyt
Erityismallas pintahiivaoluille, tyypillisesti:
Portteri; Baltic Porter, American Porter, Chocolate Porter, Imperial Porter
Stout; Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Imperial Stout, Russian Imperial Stout
Belgialainen vahva ale; Quadrupel
Saksalainen ale; Altbier
IPA; Black IPA
Vehnäolut; Dunkles Weizen, Weizenbock
Suositeltu lisäys: jopa 5 %
Entsyymiaktiivisuus: ei
Väri:
900 – 1200 EBC
Maltaat olisi hyvä säilyttää viileässä, alle 20 asteessa. Näin maltaat säilyvät tuoreena minimissään vuoden verran.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.