Kuvaus
Valmistettu parhaasta kaksirivisestä italialaisesta Adrianmeren rannikon ohrasta, jota viljellään Eraclean kaupungin ympäristössä lähellä Venetsiaa. Tämä aromaattinen terroir-mallas tarjoaa täydellisen pohjan raikkaille, aromaattisille ja välimerellisille oluille. Mallasta luonnehtivat hyvä prosessoitavuus, korkea saanto sekä erinomainen vaahdon muodostus.
Aistinvaraiset ominaisuudet: mallasmainen makeus kevyillä hunajaisilla vivahteilla.
Terroir-mallas raikkailta maistuville oluttyyleille, erityisesti:
Vaalea lager: Mediterranean Style Lager, Mediterranean Style Pilsner, Italian Lager, American Lager
Pilsnerit: Italian Pilsner, German Pilsner, Pre-Prohibition Lager
Italialaiset oluttyylit: Italian Grape Ale
Suositeltu osuus maltaasta: jopa 100 %
Entsyymiaktiivisuus: korkea
Väri:
2,5–4,5 EBC
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.